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쿠팡야간 쿠팡퀵플렉스기사모집 ▲ 지난달 13일 북구 연암동 옥천암 주차장 입구에서 150m 직진하면 좌측 31번 고가도로 아래에 위치한 울산쇠부리소리보존회 연습장에서 울산쇠부리소리보존회 회원 70여 명이 울산쇠부리소리 연희를 연습하고 있다. 무형유산은 세대를 이어가며 그 시대에 맞게 변화하는 살아있는 문화유산을 뜻한다. 과거와 현재를 이어주는 것은 물론 미래의 먹거리가 될 수도 있다. 하지만 무형유산 보유자의 고령화와 후계자 부족, 젊은 세대들의 낮은 관심도, 광역시 중 유일하게 무형유산 전수교육관이 없는 현실 등은 울산 무형유산 명맥 보존의 난맥상을 보여주고 있다. 울산 무형유산의 전수 현실과 명맥 보존 방안 등을 두 차례에 걸쳐 짚어본다.◇다리 밑 열악한 환경에서 연습지난달 13일 찾은 울산 북구 연암동 옥천암 주차장. 주차장 입구에 가까워질수록 '어 허어 불매야'라는 흥겨운 불매소리가 점점 크게 들리기 시작했다. 소리가 나는 곳을 찾아 주차장 입구에서 150m가량 직진하자 31번 고가도로 아래에 울산쇠부리소리보존회 연습장이 보였다.철제 가림막이 쳐진 연습장으로 들어가니 컨테이너 사무실에 자체 음향실과 소품 보관실 등이 있고 간이 화장실이 설치돼 있다. 하지만 바로 옆으로 강이 있어 습도가 높아 악기에 곰팡이가 필 가능성이 높아보였다. 더위와 추위는 물론 들이치는 비도 피하기 힘든 열악한 환경이었다.울산쇠부리소리보존회 회원 70여명은 2015년부터 한 달에 네 번 이곳에서 연습하고 있다. 원래는 북구 오토밸리로 다리 밑에서 연습했는데 쇠부리소리 특성상 큰 소리에 소음 민원이 들어와 연습 장소를 옮겼다.처음에는 앉을 곳도 없어 바닥에서 휴식을 취했다. 지난해 간이 화장실이 생기기까지는 2시간 넘는 연습 시간 동안 대소변을 참아야 했다. 하지만 여전히 악기에 곰팡이가 피거나 비가 오면 안쪽으로 소품을 옮기고 간이 화장실 분뇨를 자비로 처리해야 하는 등 연습 현장은 녹록지 않다.그럼에도 회원들은 울산쇠부리소리를 보존해야 한다는 책임감과 지난해 제66회 한국민속예술제에서 대상인 대통령상을 수상했다는 자긍심으로 연습에 임하고 있다.조정모 울산쇠부리소리보존회 회장은 "울산쇠부리소리는 전국 유일의 제철 노동요로 울산의 정체성을 가장 많이 담은 소중한 문화 자산"이라며 "하지만 제대로 된 전승공간이 없는 등 체계가 블루베리 사진. 매일 블루베리 약 한 컵 분량을 6개월간 섭취하면 혈관 건강이 개선된다는 연구 결과가 있다./사진=클립아트코리아 매년 수백만 명의 사람이 심장 마비나 뇌졸중 같은 심뇌혈관 질환으로 사망한다. 약으로 관리하며 살아가는 것도 가능하지만, 가장 좋은 것은 예방이다. 최근 포도와 블루베리가 심뇌혈관 건강에 보탬이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 연구팀은 포도, 블루베리 혹은 이 과일들에 든 생리 활성 성분의 효과를 인간 대상으로 확인한 연구 결과들을 한데 모아 검토했다. 포도와 블루베리는 플라보노이드, 폴리페놀, 안토시아닌, 레스베라트롤 등 생리 활성 성분이 풍부하다고 알려졌다. 연구팀은 논문들에서 혈압, 염증, 혈관내피세포 기능, 동맥 경직도 등 심혈관 질환과 관련된 지표도 확인했다.그 결과, 포도 폴리페놀을 적어도 12주간 하루에 500mg 이상 먹는 것이 염증 수준을 대폭 낮추었으며, 포도 섭취가 수축기 혈압을 약 3.17mmHg 떨어뜨렸다는 연구 결과가 확인됐다. 블루베리에 대해서는 블루베리를 매일 150g(약 한 컵)씩 6개월 섭취하자 혈관내피세포 기능과 동맥경직도가 개선됐다는 연구 결과가 확인됐다. 해당 논문에 따르면 이는 심혈관질환 발생 위험을 12~15% 떨어뜨릴 수 있는 정도의 변화다.연구팀이 검토한 논문들은 실험 참여자가 20~115명이었기에 다수의 인구를 대상으로 효과를 검증하지는 못했다는 한계를 지닌다. 그럼에도 항산화 성분 섭취량을 늘릴 목적으로 블루베리와 포도를 식단에 추가하는 것은 좋은 선택지다. 다만, 혈압약 같은 의약품만큼의 질병 관리 효과를 기대해서는 안 된다. 아울러 포도와 블루베리를 섭취한대도 운동, 금연, 콜레스테롤 관리처럼 심혈관 건강에 이로운 생활 습관을 들여야 한다.이 연구 결과는 학술지 ‘영양(Nutrients)’에 게재됐다.

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